לתרום לעץ כאן
  ‎ דף בית > סדנאות באקולוגיה עירונית >‏ סיור ליקוט צמחי מאכל ואירוח בעץבעיר

19/03/11
סיור ליקוט צמחי מאכל ואירוח בעץבעיר

ביום ששי הזה, 18/8/17, עורכים קניות באוויר הפתוח וּבחינם ~
צרכנות רגועה ~~.

ניפגש ב-11 בכיכר ביאליק..

להרשמה: alon@citytree.net

דמי השתתפות: 100 שקלים.

בסיור הליקוט נתוודע אל המגוון המפתיע של צמחי בר אכילים בלב העיר תל אביב וְנלמד להבחין בינם לבין אלה, שאינם אכילים. נרסן את החשש מפני סכנות של הרעלה, זיהום או נחשים ונסיר עוד מחיצות בינינו לבין הסביבה המידית שלנו. כמובן, לא נבחל בצמחי תרבות, שייקָרו בדרכנו.

לקראת סיום נכין ממה שליקטנו משקה מחיה-נפשות במטפח שבדירה האקולוגית שבכיכר ביאליק וניקח אתנו מתכונים קלים ליישום.

מהו המזון הכי אקולוגי? קל להגיע למסקנה, שמזון, שגדל ללא השקעת משאבּים וַעֲבודה והִגּיע אלינו טרי, מיד עם היקטפו, וּללא שינוע, הוא התשובה. כאלה הם צמחי הבר האכילים, וּמתברר, שרוב צמחי הבר שבִסביבתנו הם כאלה.

כיוון שעלים ירוקים הם הרכיב העיקרי בִתזונה בריאה, וכיוון שמזון מקומי מספק לגופנו את צרכיו בהתאם לאקלים המקומי וְלָעונה, יוצא, שזהו גם המזון הבריא ביותר. לעתים יתמזל מזלנו למצוא גם פירות.

צמחי בר אכילים קיימים בִסביבתנו כל השנה. בחורף וּבאביב, הם מצויים בשפע של ממש. בכל-זאת, רק מעטים מאתנו נהנים ממתנה מופלאה זוֹ, וגם כשכן, לרוב זה כקוריוז במהלך טיול ולא כחלק מאורח החיים היומיומי.

מעתה כל טיול, או סתם הליכה, ישתפו לא רק את הראייה, השמיעה והריח, כי אם גם את הטעם. מעתה נתקשה להבין, למה לנו לעמוד בתור וּלשלם כדי להשיג אוכל, כשאפשר פשוט לצאת לאוויר הפתוח לטיול של קניות בחינם...

הנה סקירה של הצמחים, שגילינו בסיור בְ-1/4/11.

אלון, המנחה, מלקט צמחי בר בתל אביב באופן יומיומי כחלק מרכזי ממזונו. כמו-כן, אלון מגדל את מזונו בגינות קהילתיות בעיר. בִשעות הפנאי אלון נהנה משירה וגם כותב וטווה את המשך דרכו כחוקר בעקבות דוקטורט בלימודי הסביבה. בסיור ישולבו שירים תואמים (<-:)

וּראו גם כאן.

Share/Bookmark

תגובות

comment

אני מעונינית להצטרף לסיור ומקוה שיצא לפועל לא כמו בפעמים הקודמות שלא הופעתי. אהיה בשעה 11 בבוקר ביום שישי הקרוב בככר ביאליק

comment

צהרים טובים
אני לא מצליחה לקרוא את ההודעה שלך. האם אתה יכול לשלוח לי הודעת מייל רגילה. האם הסיור מתקיים כמתוכנן כי אני רוצה לבוא
יום טוב מירי

comment

אנא רשום אותנו גם לסיור: אפרת ושירלי, המייל שלי מופיע למטה וכן מספר הטלפון. תודה! נפגש ב21

-- אפרת, 09/12/12
comment

רשמתי,
להתראות

comment

שלום הסיור ביום שישי היחיד באפריל בו אני עובד
אם ידחה או יוקדם בשבוע אשמח להצטרף
עודד

-- עודד, 01/04/13
comment

בַ-5/4 וּב-19/4 לא אהיה פנוי לקיים את הסיור הזה.
בַ-5/4 ב-11:30 אדריך סיור ליקוט בִכפר-שלם במסגרת "פורום תושבים למען טבע עירוני ואיכות הסביבה בתל-אביב-יפו":
http://www.facebook.com/events/413920...
בשבת 4/5 בִ-12:30 אדריך סיור בקריית מאיר - בין הרחובות צייטלין וּמאנה - במסגרת "בתים מבִפנים" (וּמבחוץ...)
הסיור הבא במסגרת עץבעיר יתקיים ביום ששי 17/5.

comment

היי, איך נרשמים לסיור ליקוט?

תודה

-- צליל, 01/03/14
comment

נא לכתוב אליי לכתובת alon@citytree.net.
תודה

comment

אשמח להשתתף בסיור הליקוט ב - 24/4, היכן יתקיים הסיור ? (הבנתי היכן נפגשים), האם מתאים גם לילדה בת 4 ?

-- גליה, 14/04/15
comment

כאמור, ניפגש ב-11 בכיכר ביאליק. נסייר בסביבה הקרובה וּלבסוף נחזור לכיכר ביאליק ונעלה לדירה האקולוגית.

comment

אשמח להשתתף בסיורים
ולצרף את סימונה פורת

הוספת תגובה

תגובה (אפשר להוסיף תגי html)


שם אמיתי או בדוי


דואר אלקטרוני. המייל שלך ישאר חסוי והוא אך ורק לצורך יצירת קשר מצידנו למענה אישי.


מספר הטלפון שלך ישאר חסוי ויעזור לנו ליצור איתך קשר במקרה הצורך.


עץבעיר, עסק חברתי לאקולוגיה עירונית, ביאליק 25 דירה 8 תל אביב, 03-525-4196