24/12/07

ירוק על הגג 4

כל בוקר, לפני העבודה אני עולה לגג לעשות קצת פוטוסינתזה עם הצמחים. אמנם גינת הירקות קטנה אך תמיד יש מה לעשות: רק השבוע הצלתי את צמח הברוקולי ממתקפה של שישים פרודניות רעבות שכבר החלו לכרסם את עליו (ספרתי אותם ב'עשר - עשרים'). יש כמובן גם להשקות, לדשן כשצריך ומדי פעם לתחח את האדמה שהגשם הידק. כשירק מסוים מפנה את מקומו לאחר (כמו למשל אחת החסות שסיימה את מסלול חייה) אני דואגת לשתול ירק אחר תחתיו אך ממשפחה שונה - זה לא מומלץ לחזור על אותו גידול באותו מקום - שלמה אילן כתב בספרו "הגן הפורה" על גידולים משולבים ואיתו לרוב אני "מתייעצת". עד כה הגינה עולה יפה והצמחים נראים מרוצים (למרות שאני בטוחה שכשאני הולכת, הבצל הירוק מרכל עלי מאחורי הגב יחד עם הפטרוזיליה). הבוקר חיכתה לי הפתעה מתוקה: תות שדה אדום, בשל, יפה ומפתה. כמובן שלא התאפקתי ואכלתי אותו מייד, בלי מלח...