| נושאים בענף |
| הלאה הסטיות |
| הגינה בביה"ס תל נורדאו |
| חורף |
| צמחים קוסמים |
| אביב |
| קיץ |
| אוכל טוב |
| ניקיון נקי |
| סתיו |
| מחוץ לעיר |
| חנויות |
| תחבורה |
| פשטות מרצון |
05/07/07
קליית גרעיני חמנית
חמניות בשיאן
|
התכופפות
|
הגרעינים
|
פירוק התפרחת
|
מה צריך
|
תנור שמש
|
כעת לאחר שפרחי החמניות הזהיבו ביופיין וחיממו לנו את הנוף בתקופת הפריחה, העת הגיעה לקטום את הפרחים אשר הפכו לתפרחת מלאה גרעינים שחורים ולאוכלם. ניתן לפצח ולאכול אותם סתם כך, או להוסיפם לסלטים, להנביט ועוד אך מומלץ מאוד לקלות אותם בעזרת תנור שמש פשוט על המרפסת או בחצר למשך יומיים שלושה. תהליך פשוט בכמה צעדים קטנים...
הוספת תגובה
עץבעיר, בית לחיים אקולוגיים בעיר, ביאליק 23 תל אביב, 03-525-4196