| נושאים בענף |
| מה זה מוצרים שמשנים |
| מחלקת ניקיון נקי |
| מחלקת תזונה מתחשבת |
| מחלקת שכנות |
| מחלקת קומפוסט |
| מה זה המחירים האלה? |
| מחלקת כבוד למשאבים |
| אירועי מכירה |
| חבילות שי |
22/11/09
הוי, הטחינה
טחינה היא מוצר יסוד בביתו של כל שוחר בריאות. אנו מדברות כמובן על טחינה גולמית ולא על סלטים מוכנים ומעובדים עד זרא. חבל על הכסף וחבל על הזמן – הטחינה שלנו היא הכי טובה שיש ! לא סתם קוראים לה - “טחינה זהב" ! היא מיוצרת במפעל בקריית מלאכי הנושא את אותו השם, משומשום מלא אורגני המיובא מאתיופיה ומונבט ונטחן באבני ריחיים. ההנבטה מנטרלת חומצות המזיקות לבטן, מכפילה את כמות החלבונים פי 6 לפחות ועושה אותם זמינים לגוף ! והטעם, הו הטעם... כמו מחית של אגוזים טריים. מפתיע בכל פעם מחדש.
אצלנו היא נמכרת בצנצנות המתגלגלות, בגדלים שונים. מומלץ להביא צנצנות למילוי חוזר.
720 גר' – 28 ש"ח
תגובות
הוספת תגובה
איך יודעים אם הטחינה עדיין מתאימה למאכל אם אין עליה תוקף?
ילד טבע, מה שמך ? נעים להכיר.
בכל סוגי הטחינה הגולמית המסופקים במשק אין חומר משמר (גם באלו שאינם אורגניים), מאחר והטחינה שופעת בשמן השומשום המופק בתהליך (בחלק מהן אף ניתן לראות אותו צף ממעל לממרח). השמן, כל שמן, (כמו בן דודו הרחוק - הכהל) הוא החומר המשמר הכי טוב בטבע. התוקף הניתן לרובן המכריע (וגם ל"זהב", אם לא השתנה שום דבר לאחרונה) הוא שנה אחת מתאריך הייצור.
תמי ממלאת את הצנצנות מדלי עצום של טחינה טרייה, והצנצנות לא עומדות על המדף יותר משבוע-שבועיים (ברשתות השיווק הן יכולות לעמוד גם חודש-חודשיים - אצלי בבית יש טחינת "סמל היונה" משכם, שיוצרה במאי 2009, וקניתי אותה בשבוע שעבר) - זה אחד המוצרים הפופולריים בעץ. יותר מכך, תמי תוכל להגיד לך בדיוק מתי היא מילאה ומאיזה דלי.
ובכל זאת, אם אתה חפץ ביתר טריות, אתה מוזמן להביא צנצנת מהבית וימלאו לך ישר מהדלי (אולי אפילו אני, אם אהיה שם באותו הרגע), כמו שאני עושה. הנאה מובטחת.